Descrizione
L’estratto di gambo d’Ananas è ricco d’enzimi, tra cui il principale è la bromelina, che è un enzima proteolitico.
L’azione combinata e sinergica degli enzimi favorisce la digestione delle proteine alimentari e limita il gonfiore intestinale, costituendo un complemento prezioso nei regimi dimagranti iperproteici. L’elevato potere antinfiammatorio dell’estratto e le sue proprietà analgesiche lo rendono particolarmente adatto come coadiuvante nei trattamenti della cellulite, della sindrome da colon irritabile e dell’artrite (Brien et al., 2004).
Infatti, la bromelina è in grado di rimuovere alcune molecole di superficie ed interferisce con la migrazione dei leucociti, l’attivazione e la produzione di citochine e dei mediatori dell’infiammazione (Hale LP, 2004; Hale et al., 2005 (a;b)).
Uno studio recente, condotto su dei ratti diabetici ed affetti da iperlipidemia, ha osservato un’attività antidiabetica, antiperlipidemica ed antiossidante da parte di questa pianta, mettendo in evidenza un abbassamento dei livelli di glucosio nel sangue, un aumento dei livelli di HDL ed una diminuzione della perossidazione lipidica (XIE W et al., 2005). Inoltre, si è osservata un’attività antitrombotica da parte della bromelina , che sarebbe in grado di diminuire.
La pilosella è una pianta della famiglia delle Asteracee dai caratteristici fiori gialli presente soprattutto in Europa con le proprietà di tonico del cuore e diuretico. La fitoterapia riconosce alla pilosella un’azione coleretica e colagoga, grazie alla sua capacità di stimolare l’escrezione e il deflusso della bile e di promuovere la detossificazione epatica. Inoltre ha proprietà diuretiche e disinfettanti, contrasta il rischio di calcolosi urica e contribuisce a depurare il sangue dagli eccessi di un’alimentazione ricca di proteine animali.
La pilosella contengono triterpeni e umbelliferone, un’idrossicumarina dotata di proprietà antibiotica che disinfetta le vie urinarie da microbi e batteri e stimola la diuresi, facilitando l’eliminazione di scorie e tossine attraverso le urine. Inoltre contiene flavonoidi che promuovono i processi riparativi e protettivi a livello della mucosa vescicale e dei tessuti delle vie urinarie.
